La palabra dieta viene del griego diaita, que significa régimen o modo de vida. Nuestra salud depende de nuestro modo de vida, en el que la composición, la frecuencia y la cantidad de comida que constituye nuestra alimentación, juega un papel muy importante. A través de nuestro modo de vida ayudamos a nuestro organismo en su correcto funcionamiento.

Ya lo decía Hipócrates:

Que tu alimento sea tu mejor medicamento


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